Abre Baco, la nueva apuesta del chef Jhon Mcelyea
Otra novedad gastronómica se suma esta semana a la zona del Vial Norte. Baco ha abierto sus puertas, en la avenida Al-Nasir, para ofrecer desde desayunos, levanta su persiana cada día a las 7:00 horas, hasta cenas, pasando por almuerzos, copas y meriendas. Un
Jhon Mcelyea, Macsura Gastrotaberna: «La cocina debe tener alma y una base tradicional»
Sangre cordobesa, vasca y americana corre por las venas de este particularísimo chef que pasó de ser un «nini» a un profesional inquieto y cosmopolita que aterrizó en el mundo de la gastronomía y ha conseguido hacerse un nombre en